Dip de Espinacas al Horno: El Antojito Cremoso Perfecto 🥬🧀

Dip de Espinacas al Horno: El Antojito Cremoso Perfecto 🥬🧀
¿Buscas el aperitivo ideal para una reunión o simplemente quieres consentirte con algo delicioso? 🤤 Este dip de espinacas al horno es la respuesta. Cremoso, lleno de sabor y súper fácil de preparar, se convertirá en el favorito de toda la familia. 💚
La combinación del yogur griego con queso feta le da una textura irresistible 😋, mientras que las espinacas frescas aportan ese toque de frescura que lo hace especial. Lo mejor de todo es que se prepara en solo 25 minutos ⏰🧀
Este dip queda perfecto en nuestra Bandeja Ovalada de 29 cm x 19 cm 🍳, que distribuye el calor de manera uniforme para un horneado perfecto y una presentación elegante. ✨
Ingredientes 🛒
- 3/4 taza de yogur griego natural 🥛
- 1/2 taza de queso feta desmenuzado 🧀
- 1 taza de espinacas frescas picadas finamente 🥬
- 1/2 diente de ajo triturado 🧄
- Sal y pimienta al gusto 🧂
- 1-2 cucharadas de queso parmesano rallado 🧀
- Ghee o mantequilla para engrasar 🧈
Preparación 👩🍳
- Precalienta el horno a 180°C. 🔥
- En un tazón mediano, mezcla el yogur griego con el queso feta hasta obtener una consistencia cremosa. 🥄
- Incorpora las espinacas picadas y el ajo triturado. Mezcla bien. 💚
- Sazona con sal y pimienta al gusto. 🧂
- Engrasa tu bandeja para horno con ghee o mantequilla. 🧈
- Vierte la mezcla en la bandeja y alisa la superficie con una espátula. 🍽️
- Espolvorea el queso parmesano rallado por encima. 🧀
- Hornea durante 20-25 minutos o hasta que la superficie esté dorada y burbujeante. ⏰✨
Consejos de Cocina 💡
Tip profesional: Sirve el dip caliente 🔥 acompañado de totopos 🌮, pan pita tostado 🥖 o verduras frescas como apio y zanahoria 🥕. También puedes usarlo como relleno para quesadillas 🌯 o como salsa para pasta 🍝.
⏱️ Tiempo de preparación: 5 minutos | 🔥 Tiempo de cocción: 25 minutos | 👥 Porciones: 4-6