Tapa de Vidrio Templado (20 cm)
Tapa de vidrio templado que se ajusta al sartén de hierro fundido de 20 cm. Ayuda a la cocción a fuego lento mientras observa el progreso de tu preparación.
| Peso | 0,48 kilogramos |
|---|---|
| Dimensiones | 20,5 × 5,5 cm |
| Caracteristicas |
Soporta hasta 450 ° F / 235 ° C de temperatura |
- El acabado esmaltado, es una recubrimiento vítreo que impermeabiliza la pieza de hierro fundido, haciéndola resistente al óxido y apta para los lavavajillas.
- No debes curar con la misma frecuencia que los utensilios curados, pero hacerlo ayuda a construir antiadherencia natural.
-Debes evitar golpes fuertes para no fisurar el recubrimiento.
-Después de lavarlo, puedes dejarlo secar al aire libre.
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