Tapa de Vidrio Templado para Sartén Wok (33 cm)

Precio habitual $ 449.00

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Descripción

Tapa de vidrio templado que se ajusta al sartén de hierro fundido de 33 cm. Ayuda a la cocción a fuego lento mientras observas el progreso de tu preparación.

Peso 1.1 kg
Dimensiones 32.8 × 5.3 cm
Características

Soporta hasta 450° F / 235° C de temperatura
Apto para Horno
Hecho en China

Usos y cuidados

Utensilios de Hierro Fundido Curados

Curación periódica:

  • Aplicar una capa de aceite o grasa a los utensilios.
  • Calentarlos en el horno por 15 minutos o sobre la estufa hasta que emitan un ligero humo.
  • Esta acción protege el hierro, previene la oxidación y mantiene su buen estado.
  • Evitar fregar el fondo con mucha presión para no eliminar la capa de aceite (patina).

Limpieza:

  • Usar jabones suaves para remover excesos de alimentos.
  • Se puede fregar con un poco de sal gruesa para una limpieza más profunda.
  • Importante secar cuidadosamente con una toalla seca tras el lavado y aplicar una capa de aceite o grasa.
  • No apto para lavavajillas, ya que esto puede eliminar la patina formada.

Utensilios de Hierro Fundido Esmaltados

Limpieza:

  • Apto para lavavajillas.
  • Tener en cuenta que el uso del lavavajillas puede eliminar considerablemente la patina formada por los aceites y grasas, la cual proporciona un antiadherente natural y saludable.

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Tiempos de envío

- CDMX: 1 a 2 días hábiles
- Resto del país: 3 a 5 días hábiles
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