Plancha para Pizza de Hierro Fundido Doble Asa 38cm
Precio habitual $ 1,199.00
Descripción
Con esta plancha redonda o comal para Pizza de Hierro Fundido podrás preparar deliciosas recetas como pizzas, pancakes, tortillas, crepes, entre otros. Su diseño compacto de doble asa permite un fácil manejo en cocinas y estufas de tamaño reducido y puedes llevar todas tus recetas directamente de la estufa a la mesa, conservándolas calientes durante más tiempo.
Además, los pequeños agujeros que tiene esta plancha disminuyen la superficie de contacto con la comida, facilitando la extracción y mejorando la antiadherencia.
| Peso | 5.74 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 46.1 × 37.9 × 3.2 cm |
| Superficie de cocción |
25.4 cm |
| Características |
Retención superior del calor. |
Usos y cuidados
Utensilios de Hierro Fundido Curados
Curación periódica:
- Aplicar una capa de aceite o grasa a los utensilios.
- Calentarlos en el horno por 15 minutos o sobre la estufa hasta que emitan un ligero humo.
- Esta acción protege el hierro, previene la oxidación y mantiene su buen estado.
- Evitar fregar el fondo con mucha presión para no eliminar la capa de aceite (patina).
Limpieza:
- Usar jabones suaves para remover excesos de alimentos.
- Se puede fregar con un poco de sal gruesa para una limpieza más profunda.
- Importante secar cuidadosamente con una toalla seca tras el lavado y aplicar una capa de aceite o grasa.
- No apto para lavavajillas, ya que esto puede eliminar la patina formada.
Utensilios de Hierro Fundido Esmaltados
Limpieza:
- Apto para lavavajillas.
- Tener en cuenta que el uso del lavavajillas puede eliminar considerablemente la patina formada por los aceites y grasas, la cual proporciona un antiadherente natural y saludable.
Tiempos de envío
- Resto del país: 3 a 5 días hábiles
- Las entregas no se pueden realizar en un horario exacto.
- Las entregas se realizan por FedEx