Plancha ovalada 34 × 17 cm – hierro fundido esmaltado
Precio habitual $ 699.00
📦 Envío gratis a partir de $999 ¡Ya casi!
Descripción
Del asador a la mesa sin derrames
- Bordes elevados – conservan aceites y jugos, evitando derrames sobre la mesa.
- Esmalte vitrificado – capa protectora que facilita la limpieza y resiste la corrosión.
- Hierro fundido de alta densidad – distribuye y retiene el calor para una cocción uniforme.
- Presentación directa – sirve tus platillos calientes sobre una pieza elegante y funcional.
Especificaciones
- Dimensiones: 34 × 17 cm
- Peso: 1,25 kg
- Material: hierro fundido esmaltado
- Apto: inducción, gas, horno, parrilla, cerámica, fogata
Ideal para
Cortes de carne, pescados, verduras asadas y guarniciones que se mantienen calientes hasta el último bocado.
Usos y cuidados
Utensilios de Hierro Fundido Curados
Curación periódica:
- Aplicar una capa de aceite o grasa a los utensilios.
- Calentarlos en el horno por 15 minutos o sobre la estufa hasta que emitan un ligero humo.
- Esta acción protege el hierro, previene la oxidación y mantiene su buen estado.
- Evitar fregar el fondo con mucha presión para no eliminar la capa de aceite (patina).
Limpieza:
- Usar jabones suaves para remover excesos de alimentos.
- Se puede fregar con un poco de sal gruesa para una limpieza más profunda.
- Importante secar cuidadosamente con una toalla seca tras el lavado y aplicar una capa de aceite o grasa.
- No apto para lavavajillas, ya que esto puede eliminar la patina formada.
Utensilios de Hierro Fundido Esmaltados
Limpieza:
- Apto para lavavajillas.
- Tener en cuenta que el uso del lavavajillas puede eliminar considerablemente la patina formada por los aceites y grasas, la cual proporciona un antiadherente natural y saludable.
Tiempos de envío
- CDMX: 1 a 2 días hábiles
- Resto del país: 3 a 5 días hábiles
- Las entregas no se pueden realizar en un horario exacto.
- Las entregas se realizan por FedEx
- Resto del país: 3 a 5 días hábiles
- Las entregas no se pueden realizar en un horario exacto.
- Las entregas se realizan por FedEx