Plancha para Servir Ovalada de Hierro Fundido Esmaltado(34cm x 17 cm) Esmaltado No Se Oxida
Precio habitual $ 629.00
Descripción
Perfecta para asar y luego llevar tu preparaciones directamente a la mesa. Gracias a sus bordes ligeramente elevados, la plancha de hierro fundido permite mantener los aceites y jugos evitando que se derramen.
Descubre los beneficios del hierro fundido como su distribución y retención del calor que permitirá una cocción uniforme de tus alimentos y los mantendrá calientes durante mucho más tiempo.
| Dimensiones | 34.1 × 16.5 × 1.2 cm |
|---|---|
| Superficie de cocción |
27 cm x 13.5 cm |
| Características |
Retención superior del calor. |
Usos y cuidados
Utensilios de Hierro Fundido Curados
Curación periódica:
- Aplicar una capa de aceite o grasa a los utensilios.
- Calentarlos en el horno por 15 minutos o sobre la estufa hasta que emitan un ligero humo.
- Esta acción protege el hierro, previene la oxidación y mantiene su buen estado.
- Evitar fregar el fondo con mucha presión para no eliminar la capa de aceite (patina).
Limpieza:
- Usar jabones suaves para remover excesos de alimentos.
- Se puede fregar con un poco de sal gruesa para una limpieza más profunda.
- Importante secar cuidadosamente con una toalla seca tras el lavado y aplicar una capa de aceite o grasa.
- No apto para lavavajillas, ya que esto puede eliminar la patina formada.
Utensilios de Hierro Fundido Esmaltados
Limpieza:
- Apto para lavavajillas.
- Tener en cuenta que el uso del lavavajillas puede eliminar considerablemente la patina formada por los aceites y grasas, la cual proporciona un antiadherente natural y saludable.
Tiempos de envío
- CDMX: 1 a 2 días hábiles
- Resto del país: 3 a 5 días hábiles
- Las entregas no se pueden realizar en un horario exacto.
- Las entregas se realizan por FedEx
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