Molino manual de granos – hierro fundido rojo
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Descripción
Harinas frescas con un toque de color
- Ajuste de molienda – regula de grueso a fino para maíz, arroz, café, quinoa y más.
- Hierro fundido pintado – recubrimiento electrostático rojo que protege contra la corrosión y luce vibrante.
- Discos de acero endurecido – alta dureza y precisión para resultados consistentes.
- Tolva metálica ampliada – capacidad superior y estabilidad gracias a la abrazadera de sujeción.
Especificaciones
- Material: hierro fundido pintado + discos de acero
- Peso: 4,5 kg (aprox.)
- Ajuste de molienda: grueso a fino mediante perilla
- Incluye: tornillo de ajuste y abrazadera para mesa
Ideal para
Harinas frescas de maíz, café molido al momento, semillas tostadas y masas para arepas, tortillas o panes artesanales.
Usos y cuidados
Utensilios de Hierro Fundido Curados
Curación periódica:
- Aplicar una capa de aceite o grasa a los utensilios.
- Calentarlos en el horno por 15 minutos o sobre la estufa hasta que emitan un ligero humo.
- Esta acción protege el hierro, previene la oxidación y mantiene su buen estado.
- Evitar fregar el fondo con mucha presión para no eliminar la capa de aceite (patina).
Limpieza:
- Usar jabones suaves para remover excesos de alimentos.
- Se puede fregar con un poco de sal gruesa para una limpieza más profunda.
- Importante secar cuidadosamente con una toalla seca tras el lavado y aplicar una capa de aceite o grasa.
- No apto para lavavajillas, ya que esto puede eliminar la patina formada.
Utensilios de Hierro Fundido Esmaltados
Limpieza:
- Apto para lavavajillas.
- Tener en cuenta que el uso del lavavajillas puede eliminar considerablemente la patina formada por los aceites y grasas, la cual proporciona un antiadherente natural y saludable.
Tiempos de envío
- CDMX: 1 a 2 días hábiles
- Resto del país: 3 a 5 días hábiles
- Las entregas no se pueden realizar en un horario exacto.
- Las entregas se realizan por FedEx
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