Cazuela de Hierro Esmaltado de 14 cm Redonda No se oxida

Precio habitual $ 449.00

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Descripción

Peso 0.9 kg
Dimensiones 18 × 14.5 × 5.5 cm
Capacidad

0.8 L

Características

Excelente retención y distribución uniforme del calor, sin puntos de sobrecalentamiento.
Asas amplias diseñadas para un buen agarre.
Superficie esmaltada. No absorbe la humedad, el sabor ni el olor de los alimentos.
Hecho en Colombia.
Apto para todas las fuentes de calor, incluidas las placas de inducción y vitrocerámica. Apto para el horno, lavavajillas y frigorífico.
Higiénico y de fácil limpieza.
Durabilidad excepcional.

 

 

  1. Nuestra cazuela de hierro fundido de 14 cm esmaltada lleva las sopas, cremas y otros a un siguiente nivel, las mantendrá calientes durante mucho más tiempo al pre calentarse o prepararse directamente en ella, ya que la podrás llevar directamente del fogón a la mesa. Además, sorprende a todos los comensales con su hermoso diseño exclusivo.

     

    La tabla de Madera Acacia de 14 cm se vende por separado. 

 

Usos y cuidados

Curarlos periódicamente
Para curar los utensilios de hierro fundido, debes aplicar una capa de aceite o grasa y calentarlos preferiblemente dentro del horno por 15 minutos o sobre la estufa hasta ver un ligero humo. Esto hará que se proteja el hierro, no se oxide y mantenga sus buenas condiciones. Es importante que no estregues el fondo con mucha presión para no eliminar esta capa de aceite (patina). Al momento de lavarlos Para lavar tus utensilios de hierro fundido existen varios métodos correctos y eficaces para garantizar su buen estado. Puedes utilizar jabones suaves para remover los excesos de alimentos sobre la superficie y utilizar, si es el caso, una esponjilla de acero; también puedes estregar con un poco de sal gruesa y así hacer la fricción necesaria para su limpieza. Luego de lavar es importante que seques cuidadosamente toda la superficie tu utensilio con una toalla seca y aplicar una capa de aceite o grasa. Es importante que tengas en cuenta que el hierro fundido curado no es apto para ser lavado en lavavajillas, mientras que el hierro fundido esmaltado si es completamente apto para su lavado en lavavajillas; sin embargo eliminará considerablemente la patina que se forma con los aceites y grasas al cocinar, y que permite un mayor antiadherente natural y saludable para cada preparación.

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Tiempos de envío

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