Olla dutch oven 5,7 L – hierro fundido esmaltado
Precio habitual $ 2,099.00
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Descripción
Cocción lenta con sabor incomparable
- Distribución de calor uniforme – hierro fundido grueso que mantiene la temperatura por más tiempo.
- Tapa autohumectante – protuberancias internas que devuelven la humedad y los jugos a tu preparación.
- Capacidad familiar – 5,7 L ideales para estofados, panes artesanales y guisos abundantes.
- Manejo seguro – asas robustas que facilitan el traslado del horno al centro de la mesa.
Especificaciones
- Capacidad: 5,7 L
- Peso: 6,9 kg
- Material: hierro fundido
- Apto: inducción, gas, horno, parrilla, cerámica, fogata
Ideal para
Estofados a fuego lento, panes rústicos, arroces, carnes marinadas y recetas que necesitan calor estable.
Por qué Victoria
Fundimos hierro desde 1939 con procesos certificados internacionalmente para tu seguridad y la de tu familia.
Cuidado y mantenimiento
Lava con agua tibia y una esponja suave; evita objetos metálicos que rayen la superficie. Seca bien antes de guardar.
Usos y cuidados
Utensilios de Hierro Fundido Curados
Curación periódica:
- Aplicar una capa de aceite o grasa a los utensilios.
- Calentarlos en el horno por 15 minutos o sobre la estufa hasta que emitan un ligero humo.
- Esta acción protege el hierro, previene la oxidación y mantiene su buen estado.
- Evitar fregar el fondo con mucha presión para no eliminar la capa de aceite (patina).
Limpieza:
- Usar jabones suaves para remover excesos de alimentos.
- Se puede fregar con un poco de sal gruesa para una limpieza más profunda.
- Importante secar cuidadosamente con una toalla seca tras el lavado y aplicar una capa de aceite o grasa.
- No apto para lavavajillas, ya que esto puede eliminar la patina formada.
Utensilios de Hierro Fundido Esmaltados
Limpieza:
- Apto para lavavajillas.
- Tener en cuenta que el uso del lavavajillas puede eliminar considerablemente la patina formada por los aceites y grasas, la cual proporciona un antiadherente natural y saludable.
Tiempos de envío
- CDMX: 1 a 2 días hábiles
- Resto del país: 3 a 5 días hábiles
- Las entregas no se pueden realizar en un horario exacto.
- Las entregas se realizan por FedEx
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