Sartén Signature 25 cm – hierro fundido esmaltado
Precio habitual $ 3,999.00
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Descripción
Elegancia y potencia en tu día a día
- Hierro “Spherrous” indestructible – fundición especial que distribuye y retiene el calor para sellados perfectos.
- Insertos de bronce premium – detalles de lujo que realzan el diseño y ofrecen mayor resistencia térmica.
- Esmalte vitrificado – evita la corrosión, facilita la limpieza y luce impecable por años.
- Diámetro versátil – 25 cm ideales para recetas de 3 – 4 porciones sin sacrificar comodidad.
Especificaciones
- Diámetro: 25 cm
- Peso: 2,4 kg
- Material: hierro fundido “Spherrous” con inserciones de bronce, acabado esmaltado
- Apto: inducción, gas, horno, parrilla, cerámica, fogata
Ideal para
Cortes sellados, salteados rápidos, frittatas y platos al horno servidos directo a la mesa con estilo.
Usos y cuidados
Utensilios de Hierro Fundido Curados
Curación periódica:
- Aplicar una capa de aceite o grasa a los utensilios.
- Calentarlos en el horno por 15 minutos o sobre la estufa hasta que emitan un ligero humo.
- Esta acción protege el hierro, previene la oxidación y mantiene su buen estado.
- Evitar fregar el fondo con mucha presión para no eliminar la capa de aceite (patina).
Limpieza:
- Usar jabones suaves para remover excesos de alimentos.
- Se puede fregar con un poco de sal gruesa para una limpieza más profunda.
- Importante secar cuidadosamente con una toalla seca tras el lavado y aplicar una capa de aceite o grasa.
- No apto para lavavajillas, ya que esto puede eliminar la patina formada.
Utensilios de Hierro Fundido Esmaltados
Limpieza:
- Apto para lavavajillas.
- Tener en cuenta que el uso del lavavajillas puede eliminar considerablemente la patina formada por los aceites y grasas, la cual proporciona un antiadherente natural y saludable.
Tiempos de envío
- CDMX: 1 a 2 días hábiles
- Resto del país: 3 a 5 días hábiles
- Las entregas no se pueden realizar en un horario exacto.
- Las entregas se realizan por FedEx
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