Kit 3 sartenes 16.5, 20 y 25 cm – hierro fundido
Precio habitual $ 949.00
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Descripción
Tres tamaños, toda la versatilidad del hierro fundido
- Set completo – 16.5 cm para porciones individuales, 20 cm para dos personas y 25 cm para recetas familiares.
- Calor uniforme y duradero – fundición gruesa que sella y dora a la perfección, manteniendo la comida caliente.
- Mangos curvos con asa de apoyo – equilibrio ideal y manejo seguro incluso con porciones grandes.
- Dos acabados disponibles – curado tradicional que desarrolla antiadherencia natural o esmalte vitrificado listo para usar.
- Accesorios compatibles – acepta protectores de silicona y tapas de vidrio Victoria (se venden por separado).
Especificaciones
- Sartén 16.5 cm: 0.17 L • 0.5 kg (aprox.)
- Sartén 20 cm: 0.8 L • 1.1 kg (aprox.)
- Sartén 25 cm: 2.1 L • 2.5 kg
- Material: hierro fundido (acabados curado o esmaltado)
- Apto: inducción, gas, horno, parrilla, cerámica, fogata
Ideal para
Huevos, pancakes, cortes sellados, postres al horno, guisos y todo lo que quieras servir directo a la mesa.
Acabados disponibles
- Curado: Desarrolla antiadherencia con un proceso de curado.
- Esmaltado: esmalte vitrificado, evitando el oxido, desarrolla antiadherencia con un proceso de curado
Usos y cuidados
Utensilios de Hierro Fundido Curados
Curación periódica:
- Aplicar una capa de aceite o grasa a los utensilios.
- Calentarlos en el horno por 15 minutos o sobre la estufa hasta que emitan un ligero humo.
- Esta acción protege el hierro, previene la oxidación y mantiene su buen estado.
- Evitar fregar el fondo con mucha presión para no eliminar la capa de aceite (patina).
Limpieza:
- Usar jabones suaves para remover excesos de alimentos.
- Se puede fregar con un poco de sal gruesa para una limpieza más profunda.
- Importante secar cuidadosamente con una toalla seca tras el lavado y aplicar una capa de aceite o grasa.
- No apto para lavavajillas, ya que esto puede eliminar la patina formada.
Utensilios de Hierro Fundido Esmaltados
Limpieza:
- Apto para lavavajillas.
- Tener en cuenta que el uso del lavavajillas puede eliminar considerablemente la patina formada por los aceites y grasas, la cual proporciona un antiadherente natural y saludable.
Tiempos de envío
- CDMX: 1 a 2 días hábiles
- Resto del país: 3 a 5 días hábiles
- Las entregas no se pueden realizar en un horario exacto.
- Las entregas se realizan por FedEx
- Resto del país: 3 a 5 días hábiles
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